Gnocchis au Jambon Doubraisé, tomate, mozzarella et basilic
Ingrédients
2 tranches de jambon doubraisé
400 g de gnocchis nature
600 g de tomate cerises
60 g de basilic frais
1 mozzarella
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
- Préparation 10 minutes
- Cuisson 12 minutes
- 4 Personnes
La préparation
- Faire revenir les tomates cerises 5 minutes à feu vif dans l’huile d’olive
- Ajouter les gnocchis et laisser cuire quelques minutes.
- Rajouter le basilic haché et les lanières de jambon doubraisé. Mélanger
- Recouvrir de tranches de mozzarella et laisser fondre (à couvert)
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